校企携手共探行业前沿
7月16日上午,实践团首站抵达鼎正新兴生物技术(天津)有限公司,开展了“校企共建、互惠互赢”主题交流活动。交流会上,鼎正公司副总经理刘芳详细介绍了企业发展历程、核心业务布局以及企业在动物医药、生物研发领域的技术优势。王学蓓副书记在讲话中指出,校企合作是打通人才培养与产业需求“最后一公里”的关键路径并且希望双方以本次实践基地共建为契机,在人才输送、技术攻关、实习实训等方面深化合作,以此实现资源共享、优势互补,为畜牧兽医行业培养更多高素质应用型人才。
鼎正公司项目经理李源围绕企业在研项目、核心技术突破及产业技术需求作了详细介绍;张学炜教授、李道稳老师分别结合学院科研方向,就动物疫病防控、生物制品研发、养殖技术升级等领域的合作空间与企业技术团队展开深入座谈。双方围绕技术难题联合攻关、学生实践岗位设置、校外实践基地建设等具体事项充分交换意见,现场签署了合作共建协议,正式建立长期稳定的校企合作关系。

企业集团部负责人梁文吉、研发总监胡鹏程分享了自己在企业深耕多年成长的体会,水产部负责人管振国强调了学生实习的重要性,并为学生的生涯发展指明了就业的方向,教师代表、学生代表分别结合自身科研经历、专业学习感悟作交流发言。


实践团在副总经理刘芳的带领下,有序步入公司核心研发区域,开展实地参观学习。团队逐一走访了配备先进精密仪器的重点实验室、聚焦关键技术突破的研发中心以及体现产教融合特色的科技小院。通过现场观摩研发人员操作、认真听取技术讲解,同学们不仅亲眼见证了书本知识与产业应用的结合点,更对当前行业所依赖的前沿技术体系与真实岗位对人才的专业技能、实践能力需求,形成了极为具体而深刻的直观认知。
本次实践活动中的校企观摩交流让同学们跳出课本局限,近距离接触行业前沿研发技术,清晰找准专业学习与产业发展的结合点,为后续专业学习、科研创新树立明确方向。
实地车间体悟加工产业
16日下午,实践团前往天津二商迎宾肉类食品有限公司,走进肉类食品生产全流程开展实地学习。作为与新中国同龄的本土国有肉类龙头企业,迎宾公司完整的现代化肉类生产链条,为动科学子搭建了对接产业实际的实践课堂,让同学们得以跳出课本框架,在生产一线直观感受行业发展现状。

实践团首先观摩的是屠宰加工车间,沿着生产全流程观摩标准化作业环节。参观过程中,同学们将课堂上学到的动物解剖、畜禽检疫、肉品卫生检验等专业知识与现场生产场景逐一对照,从致晕放血的规范操作到同步检验的严格流程,从低温排酸的工艺原理到精细化分割的品质管控,企业技术人员结合实操场景的讲解,让大家对畜禽屠宰环节的生物安全要求、肉品质量控制要点形成了具象认知。
随后来到熟制加工车间,全链条的食品安全管控体系让同学们对食品生产的责任底线有了更深刻的体会。从原料肉预处理到熟化工艺参数控制,从无菌包装作业到多环节灭菌流程,大家结合动物性食品加工、食品微生物学等课程内容,对照生产现场的工艺标准梳理知识点,对熟肉制品生产的关键管控节点、质量追溯体系建设有了更直观的理解,也切实感受到了食品行业“安全为先、品质为要”的行业准则。
参观结束后,实践团队前往企业综合楼大厅观看企业宣传片,系统了解迎宾品牌七十余年的发展历程,在企业讲解员引导下参观企业文化展厅。从“津门老字号”的工艺传承到国企保供民生的责任担当,从传统生产模式到智能化工厂的迭代升级,同学们在了解企业发展脉络的同时,更清晰认识到畜牧食品产业连接田间地头、保障民生需求的重要价值,进一步明晰了专业所学的应用场景,坚定了深耕专业领域、服务产业发展的学习方向。
一线车间与文化展厅的双重学习,串联起畜牧产业从生产加工到品牌发展的完整链条,进一步夯实学生产业认知,坚定动科学子深耕畜牧食品行业、保障民生供给的理想信念。
入户乡野传扬农技科普
7月17日上午,实践团走进蓟州区当地农户家中,实地了解农户肉羊养殖实际情况,将书本知识与生产实践紧密结合。在养殖户家中,张学炜教授向农户详细询问肉羊养殖规模、饲草搭配、日常管护情况,针对农户提出的肉羊常见疾病预防、夏季养殖防暑降温、羔羊护理等实际问题,结合专业理论与临床经验逐一进行细致解答。双方围绕养殖经验、疫病防控、成本管控等内容展开深入交流,为农户优化养殖方案、提升养殖效益提供了专业建议。
随行学生代表向农户发放养殖情况调查问卷,详细记录养殖过程中的实际需求与技术难题,为后续开展针对性技术帮扶积累第一手资料。调研过程中,同学们结合所学专业知识,为农户讲解畜禽养殖日常消毒、常见病初步识别等实用技术,切实将专业所学转化为服务农户的实际能力。
调研结束后,实践团队在村内开展便民科普宣传活动。针对村里村民,团队成员一方面围绕科学养宠内容开展科普,用通俗易懂的语言讲解家庭养宠注意事项、常见宠物疾病防控知识;另一方面开展反诈宣传,结合常见电信诈骗、养老诈骗案例,向老年村民讲解诈骗常见套路与防范方法,帮助村民提高防骗意识,守护好自身财产安全,获得了村民的一致好评。





缅怀先烈厚植红色初心
17日下午,实践团前往盘山烈士陵园,开展红色主题教育活动,缅怀革命先烈,传承抗战精神。盘山是冀东抗日根据地的核心腹地,陵园内长眠着包森、田野、王少奇等为民族解放事业英勇献身的革命烈士。
进入陵园展览馆后,实践团学生代表担任讲解员,为全体师生讲解包森、田野、王少奇三位烈士的革命故事。学生代表细致讲述包森在冀东前线奋勇作战、屡立战功,田野扎根群众默默耕耘,王少奇坚守信仰、舍身报国的动人过往。大家认真聆听讲解,驻足端详馆内史料与实物,真切体会先烈为国为民舍生取义的崇高精神。
参观结束后,师生们前往革命烈士主碑前,向为民族独立和人民解放英勇献身的革命先烈默哀致敬,依次向烈士纪念碑敬献鲜花,寄托对革命先烈的无限哀思与崇高敬意。在学院党委副书记王学蓓的带领下,全体在场党员面向党旗,举起右拳,重温入党誓词,在铮铮誓言中感悟初心使命,坚定理想信念。
为期两天的“三下乡”社会实践活动,既是一堂扎根大地的专业实践课,也是一堂铸魂育人的思政教育课。实践团队师生走出课堂、深入一线,在企业车间感知产业发展脉搏,在农户家中体会乡村真实需求,在红色旧址接受革命精神洗礼,进一步坚定了动科学子学农爱农、强农兴农的使命担当。未来,学院将持续深化实践育人成效,引导更多青年学生把专业所长与乡村所需结合起来,在全面推进乡村振兴的火热实践中贡献青春力量。
文字:王欣玉 田震 戴媛
摄像:田震 马羽凡 李雨姗
制作:田震
责编:祁家伟
审校:于建强 王学蓓 祁家伟