相关成果发表于微生物学权威期刊《Microbiome》
近日，动物科学与动物医学学院张建斌团队在微生物学领域顶级期刊《Microbiome》（中科院一区，TOP期刊，IF5: 16.6）上发表了题为“Limosilactobacillus reuteri enhances production performance and ovarian function via modulation of the gut-ovary axis in laying hens”的研究论文。该研究首次从微生物角度阐明了细菌与酶协同发酵饲料提升蛋鸡生产性能的作用机制，并创新性地提出了“肠道-输卵管-卵巢轴”的微生物传输通路，为通过营养干预精准调控家禽繁殖性能提供了全新视角与理论依据。
随着蛋鸡养殖业向绿色、高效、可持续发展转型，如何延缓产蛋后期生产性能与蛋品质的下降是行业面临的关键挑战。卵巢作为蛋鸡的核心繁殖器官，其功能衰退直接影响产蛋潜力。同时，益生菌与酶制剂协同发酵饲料作为一种新型功能性饲料添加剂，在改善动物健康与生产性能方面展现出巨大潜力，但其深层作用机制尚不明确。
针对这一科学问题，张建斌团队开展了系统的动物试验。研究以56周龄（产蛋后期）蛋鸡为对象，在基础日粮中添加不同比例（20%、30%、40%）的细菌与酶协同发酵饲料（核心发酵菌株为Limosilactobacillus reuteri CGMCC 34177），进行为期8周的饲养试验。团队综合评估了发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、骨骼健康、肠道屏障、卵巢功能以及肠道与生殖道微生物群落的影响。
该研究首次揭示了发酵饲料能重塑蛋鸡的肠道微生物，并证实存在一条从盲肠经输卵管至卵巢的微生物迁移与调控通路（即“肠道-输卵管-卵巢轴”）。通过此通路，发酵饲料可优化卵巢微生物组成，从而增强卵巢功能，最终全面提升产蛋性能。这一发现不仅深化了对饲料营养、肠道微生物与宿主生殖健康互作关系的理解，也为开发靶向生殖系统健康的新型功能性饲料产品奠定了坚实的理论基础，具有重要的科学意义与应用前景。
动物科学与动物医学学院硕士生耿彦超为论文第一作者，张建斌副教授为通讯作者。张建斌带领的天津农学院功能饲料研发与营养调控科研创新团队自24年4月组建以来共发表SCI收录期刊论文20篇。
天津农学院功能饲料研发与营养调控科研创新团队
论文链接：https://doi.org/10.1186/s40168-026-02380-2
图片：洪 亮
文字：洪 亮
编辑：祁家伟
审校：于建强 王学蓓 祁家伟
