个人资料
姓名：张建斌
部门：动物科学与动物医学学院
性别：男
民族：汉
专业技术职务：副教授
毕业院校：山西农业大学
学位：博士
联系电话：022-23781297
电子邮箱：zjbzwz@126.com
办公地址：躬勤楼512
通讯地址：天津市西青区津静路22号
邮编：300392
传真：02223784590
教育经历
1996年09月-2000年07月，山西农业大学动物科技学院，学士学位，专业：动物营养与饲料科学；
2001年09月-2004年07月，山西农业大学动物科技学院，硕士学位，专业：动物营养与饲料科学；
2012年07月-2018年06月，山西农业大学动物科技学院，博士学位，专业：动物遗传育种与繁殖。
2015年12月-2016年12月，美国宾夕法尼亚州立大学农业科学院，访问学者；
工作经历
2004年07月-至今，天津农学院，副教授
个人简介
张建斌，男，1976年出生，汉，中共党员，博士研究生，副教授，天津农学院动物科学与动物医学学院教师，曾在美国宾夕法尼亚州立大学农业科学院访学一年。主要从事畜禽健康养殖方面的教学科研工作。现为天津市优秀科技特派员。天津市生猪产业技术体系创新团队功能性饲料岗位专家。
长期以来一直从事动物营养与饲料科学的教学与科研工作。主持参与各类科研项目10多项，以通讯作者或第一作者发表学术论文80多篇，申请国家专利10项，出版著作8部。目前主持天津市级教改项目1项，参与教育部新农科研究与改革实践项目1项和天津市级教改项目1项，参编教材2部，发表教学改革研究论文10多篇。
社会职务
现为中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事，动物营养学分会理事，天津市农产品质量安全应急工作专家，天津市政府采购评审专家。
研究领域
研究领域：主要从事生猪、畜禽健康养殖、功能饲料研发、宠物食品开发等方面研究。在生猪健康养殖、替抗减排、宠物饲料研制等方面进行了卓有成效的研究成果。
研究方向：动物营养与调控、功能性饲料研发、宠物饲粮研制等
开授课程
本科生课程：家畜环境卫生学，饲料学
研究生课程：动物行为与福利，家畜环境卫生与畜牧场规划
科研项目
1.天津市生猪现代农业产业技术体系创新团队——功能饲料岗位专家，2021-2025；
2.天津市科技计划项目科技重大专项与工程项目“硫辛酸在蛋鸡健康养殖中应用效果的研究”；
3.横向课题：菌酶协同发酵饲料对断奶仔猪肠道健康影响及机制研究；
4.横向课题：附属动物医院关键技术集成与学生综合能力提升；
5.横向课题：优质宠物饲料研究与产品开发；
6.横向课题：宠物饲料品质提升技术集成与开发；
7.横向课题：宠物（狗、猫）新鲜日粮的研制；
8.横向课题：优质宠物饲料的综合开发技术集成；
9.横向课题：优质宠物饲料生产关键技术研究；
10.天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划，新农科建设背景下基于专业认证的动物科学一流专业建设研究，一般项目，2020.09-2022.08（B201006104）。
11.教育部高校学生司第二期供需对接就业育人项目“校企协同育人视域下畜牧兽医专业毕业生就业实习基地建设研究”，2023.01-2025.12
科技成果
主要学术论文有：
1.Long Li , Shujiang Ren, Hua Yang, Junhua Liu, and Jianbin Zhang*.Study of the Molecular Structure of Proteins in Eggs under Different Storage Conditions[J].Journal of Food Processing and Preservation,2023,4754074.https://doi.org/10.1155/2023/4754074.
2.张建斌，马俪珍，张甜，杨华.肉制品中9种N-亚硝胺测定方法的建立[J]．中国食品学报，2020，20（05）：276-282.
3.张建斌，车向荣，陈娟娟。甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪肠道黏膜抗氧化功能及胰蛋白酶活性的影响[J].畜牧与兽医，2018，50（11）：35-39
4.张建斌，王吉明，李美钱，杨小龙，洪中山，秦顺义，杨华。贮存时间对伊莎褐父母代种蛋孵化率及蛋品质的影响[J].畜牧与兽医，2018，50（12）：11-14
5.张建斌，车向荣，陈娟娟。甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪抗氧化功能的影响[J]．畜牧与兽医，2019，51（1）：56-59.
6.魏胜男，李文怡，杨小龙，蔡锋隆，田雨佳，张建斌。不同贮藏条件对鸡蛋蛋白质二级结构的影响[J]．黑龙江畜牧兽医，2019，566（02）：56-59.
7.蔡锋隆,洪中山,张建斌.不同处理方式对紫花苜蓿种子萌发的影响[J]．黑龙江畜牧兽医，2019，568（04）：134-136.
8.秦蕾，蔡锋隆，田川尧，任迎春，田靖文，李留安，张建斌。日粮中添加膨化亚麻籽对肉鸡血清生化指标的影响[J]．黑龙江畜牧兽医，2020，597（09）：110-113.
9.李艳芬，程金花，田川尧，田雨佳，卢冬亚，张建斌。双乙酸钠对苜蓿青贮品质、营养成分及蛋白分子结构的影响[J]．草业学报，2020，29（02）：163-171.
10.王飞扬，田川尧，蔡锋隆，李留安，杨华，张建斌。不同种类油脂对雏鸡机体ω-6/ω-3值、生长性能、内脏指数、养分表观代谢率及血清生化指标的影响[J]．动物营养学报，2021，33（2）：841-849
11.初晖，张峰瑞，于庆港，蔡锋隆，秦顺义，李留安，杨华，张建斌。L-左旋肌肽对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、养分表观消化率及血清生化指标的影响[J]．动物营养学报 2021，33( 10)：5938-5946
12.陈雪薇，李扬，秦顺义，杨华，张建斌。左旋肌肽对中华田园犬生长和健康的影响[J]．动物营养学报 2021，33( 8)：4604-4614
13.李龙，马政，亢守亭，蔡锋隆，吴凤明，李留安，秦顺义，杨华，张建斌。鸡蛋不同贮藏温度的新鲜度变化以及货架期预测模型研究[J].中国家禽，2021，43（12）：56-60
14.李龙，卫城朝，张伟，吴凤明，蔡锋隆，秦顺义，李留安，杨华，张建斌。胚蛋注射25-羟基胆钙化醇对樱桃谷雏鸭孵化性能、早期发育与血清生化指标的影响[J].中国农业大学学报，2023，28（3）：121-130
教改类论文有：
1.张建斌，周庆强，马吉飞，等. “强化实践教学，突出特色建设”——天津农学院动科系实践教学探索[J]. 科学时代, 2009(11)：154-155.
2.张建斌，马吉飞，金天明，等. 在发展产学研实习基地建设中的一些思考[J]. 当代教育理论研究, 2008, (7)24：5-7.
3.张建斌 马吉飞 秦顺义 韩晓强 黄宝霞. 对《家畜环境卫生学》实践教学改革的探索[J]. 科学时代,2009(13)：202-203.
4.张建斌,秦顺义,洪中山,郭经宝.养禽学实践教学改革研究初探[J]. 科学时代,2013(13)：205-206.
5.张建斌.养禽学实验教材建设研究[M].经济转型背景下的大学建设(下册),190-194.
6.张建斌，杨华，洪中山。适应都市型现代农业发展中动科专业的特色发展思考[J].都市农业高校内涵发展与办学特色的理论和实践研究，2018, 781-783。天津科学技术出版社。
7.杨华，张建斌，洪中山。农业院校硕士研究生科研创新能力提升对策分析[J].都市农业高校内涵发展与办学特色的理论和实践研究，2018, 751-753。天津科学技术出版社。
8.张建斌，秦顺义，洪中山.养禽学实验教学改革研究[J].大陆桥视野,2017,08:311 CN 65-1233/F，ISSN1671-9670
9.杨华，杨升，张建斌。突发公共卫生事件下学生线上学习效果调查与研究[J].大众商务，2021，141（03）：233-234
10.张建斌，杨华，杨升，蒲蕾，洪亮，李留安。新农科背景下地主农业院校动物科学专业教学改革与实践[J].都市农业高校课程育人理论与实践研究（三），2022，10，332-337，天津科学技术出版社，ISBN9787574205192
申请发明专利9项
1．发明专利：一种调控鸡肉中ω-6与ω-3比值的全价饲料及其制备方法。申请号：201811587953.7
2.发明专利：一种提高肉鸡产品中Omega-3多不饱和脂肪酸含量的饲料配方及应用。申请号：201910475783.1
3. 发明专利：1，2二硫戊环-3-戊酸的应用、幼犬鲜粮和延长幼犬鲜粮贮藏期的方法。申请号：201910846208.84.
4.发明专利：一种白藜芦醇的应用、提高断奶幼犬健康水平的幼犬鲜粮和应用。申请号：201911254872.X
5. 发明专利：一种提高猪肉中ω-3多不饱和脂肪酸含量的育肥猪饲料及应用。申请号：201911263304.6
6．一种改善雏鸡机体Omega-6/Omega-3值的雏鸡饲料、制备方法和应用。申请号：202010516155.6。
7．一种提高幼犬消化率和健康水平的犬粮、制备方法和应用。申请号：202011435629.0。
8. 一种纯植物原料及最佳钙磷比幼犬犬粮及其制备方法和应用。申请号：202110238569.1。
9.一种可以提高产蛋后期蛋鸡产蛋率及健康状况的饲料、方法和应用。CN202111042712.6。
参编教材及著作
1.瘦肉猪快速饲养综合配套技术。2010年3月第二版，中国农业出版社。
2.轻轻松松学养奶奶牛。2010年1月第1版，中国农业出版社。
3.蛋白质工程。汪世华主编，北京：科学出版社2008。
4.蛋鸡饲养技术手册。2013年3月第2版，中国农业出版社。
5.规模化肉鸡场生产与经营管理手册。2014年7月第一版，中国农业出版社。
6.家畜行为学。普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全国高等农林院校“十二五”规划教材。
7.高效健康养奶牛全程实操图解，养殖致富攻略，中国农业出版社，2018.10。
8.默克兽医手册，第10版，参编。中国农业出版社，2015年12月第1版。
9.家畜环境卫生学，参编，第2版，中国农业大学出版社。
荣誉及奖励
“基于物联网的畜牧智能化精准养殖系统集成与技术示范”获得天津市科学技术进步奖二等奖（7），2021年
